昨日はおでんを作ったのですが…、 
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いつも通りに西田さん方式※沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての玉子を入れて茹でる。
でしたのに、上手にツルンと殻が剥けず(^_^;)
こんな感じに凸凹になってしまいました。
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いつも上手いこと行ってたのに、今回久し振りに失敗しました。

この方が味が滲みやすいっちゃ滲みやすい(笑)

家庭用なので許容範囲ですよね(*^^)v



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